Утверждаю
Директор МКОУ ООШ с. Калинино
____________/О.Б. Сарапенкова/

Примерное
десятидневное меню МКОУ ООШ с. Калинино
2021-2022 уч.год

№
1

1
2
3

№
1

Наименование блюд
2
Суп молочный с
макаронными
изделиями
Хлеб пшеничный
Творожное печенье
Какао с молоком

Наименование блюд
2

1

Омлет натуральный

2

Бутерброд с маслом и
сыром
Кофейный напиток

3
4

Яблоко

День 1
Выхо
д
блюд,
№
г
технологическо
й карты
3
4
Завтрак

111
185
194
154

200
40
50
200
Итого

День 2
Выхо
д
блюд,
№
г
технологическо
й карты
3
4
Завтрак
14
150

7
165
156

Белки Жиры Углевод
,г
,г
ы, г
7-11 лет
5
6
7

4,4
2,4
4,65
2,64
14,09

Белки
,г
5

2,96
0,8
13
2,62
19,38

24,26
16,7
14,65
22,92
78,53

Калорийност
ь, К/кал.
8

133,64
85,7
190,45
145,2
554,99

Жир
ы, г

Углеводы, Калорийность,
г
К/кал.
7-11 лет
6
7
8

14,2

9,2

2,24

259,42

15/5/3
0

5,38

12,83

10,52

179,09

200
150
Итого

2,4
0,6
22,58

2,66
0,6
34,49

20,54
14,7
48

110,7
70,3
619,42

День 3

№
1
1
2
3
4
5

Выхо
д
блюд,
Белки Жиры Углеводы
№
г
,г
,г
,г
технологическо
Наименование блюд
й карты
7-11 лет
2
3
4
5
6
7
Завтрак
Салат из свежих огурцов
1
100
0,76
6,09
2,38
Котлета
39
100
15,55 11,55
15,7
Пюре картофельное
49
150
3,26
9,62
18,89
Хлеб пшеничный
185
40
2,4
0,8
16,7
Чай с сахаром
151
200
0,2
0
14
67,67
Итого 22,17 28,06

№
1

Наименование блюд
2

1
2
3
3
4

Каша жидкая молочная
из манной крупы
Бутерброд с сыром
Хлеб пшеничный
Какао с молоком
Мандарин

День 4
Выхо
д
блюд,
№
г
технологическо
й карты
3
4
Завтрак
31
9
185
154
165

150
50
20
200
100
Итого

Белки Жиры Углеводы
,г
,г
,г
7-11 лет
5
6
7

4,36
16
1,2
2,64
0,8
25

7,65
1
0,4
2,62
0,2
11,87

23,12
70
8,35
22,92
7,5
131,89

Калорийност
ь, К/кал.
8
67,3
228,75
181,5
85,7
28
591,25

Калорийнос
ть, К/кал.
8

179,28
72,8
42,85
145,2
35
475,13

День 5

№
1

1
2
3

Наименование блюд
2
Макароны отварные с
сыром
Бутерброд с маслом
Компот из смеси
сухофруктов

Выхо
д
блюд,
№
г
технологическо
й карты
3
4
Завтрак

Белки Жиры Углеводы
,г
,г
,г
7-11 лет
5
6
7

Калорийнос
ть, К/кал.
8

54
10

150
40

15,6
1,77

10,2
5,61

63,64
11,16

392,02
102

153

200
Итого

0,04
17,41

0
15,81

24,76
99,56

94,2
588,22

№
1

Наименование блюд
2

1
2
3
4

Салат из свежих
помидоров и огурцов
Плов из птицы
Бутерброд с маслом
Кисель из концентрата
плодовых или ягодных
экстрактов

№
1

Наименование блюд
2

1

Помидор свежий
Каша рассыпчатая
гречневая
Печень тушенная в соусе
Бутерброд с маслом
Чай с сахаром

2
3
4
5

№
1

Наименование блюд
2

1
2
3
4
5

Каша жидкая молочная
из манной крупы
Яйцо вареное
Творожное печенье
Хлеб пшеничный
Ряженка

День 6
Выхо
д
блюд,
№
г
технологическо
й карты
3
4
Завтрак
16
40
10
162

8

0,98
19,33
1,77
0,31

6,15
16,19
5,61
0

3,73
33,99
11,16
39,4

74,2
359,04
102
160

Итого

21,41

21,8

84,55

621,04

150
100
40
200
Итого

День 8
Выхо
д
блюд,
№
г
технологическо
й карты
3
4
Завтрак
31
13
194
185
161

Калорийнос
ть, К/кал.

100
200
40
200

День 7
Выхо
д
блюд,
№
г
технологическ
ой карты
3
4
Завтрак
3
100
34
57
10
151

Белки Жиры Углеводы
,г
,г
,г
7-11лет
5
6
7

150
40
50
40
200
Итого

Белки
,г
5

Жиры Углеводы
,г
,г
7-11 лет
6
7

Калорийност
ь, К/кал.
8

1,1

0,2

3,3

21,4

8,62
11,43
1,77
0,2
23,12

6,09
15,75
5,61
0
27,65

38,64
2,51
11,16
14
69,61

243,75
197
102
28
582,15

Белки Жиры Углеводы
,г
,г
,г
7-11 лет
5
6
7

4,36
5,1
4,65
2,4
5,8
22,31

7,65
4,6
13
0,8
5
31,05

23,12
0,3
14,65
16,7
8
62,77

Калорийност
ь, К/кал.
8

179,28
63
190,45
85,7
100
618,43

День 9

№
1
1
2
3
4
5

№
1

1

2
3
4
5

Наименование блюд
2
Птица запеченная
Капуста тушеная
Бутерброд с маслом
Чай с лимоном
Яблоко

Наименование
блюд
2
Салат из свежих
помидоров и
огурцов
Рыба, тушенная в
томатном соусе с
овощами
Пюре картофельное
Бутерброд с маслом
Компот из смеси
сухофруктов

Выхо
д
блюд, Белки Жиры Углеводы
№
г
,г
,г
,г
технологическо
й карты
7-11 лет
3
4
5
6
7
Завтрак
42
100 22,06 18,23
5,88
46
150
2,82
2,89
8,85
10
40
1,77
5,61
11,16
152
200
4,51
1,14
7,71
156
150
0,6
0,6
14,7
48,3
Итого 31,76 28,47

Калорийнос
ть, К/кал.
8
276,25
69,46
102
57,33
70,3
575,34

День 10
Выход
блюд, Белки, Жиры, Углеводы, Калорийность,
№
г
г
г
г
К/кал.
технологической
карты
7-11 лет
3
4
5
6
7
8
Завтрак

16

100

0,98

6,15

3,73

74,2

34
49
10

100
150
40

12
3,06
1,77

9,22
4,8
5,61

13,27
20,45
11,16

184,5
137,24
102

153

200
Итого

0,04
17,85

0
25,78

24,76
73,37

94,2
592,14